新たまねぎのコチュジャンサラダ♪

たうんびー @cook_40022424
ちょっとピリカラなコチュジャンだれで。卵とからめていただきます。
このレシピの生い立ち
新たまねぎが美味しい季節になったので♪たまねぎには、毒素を排出してくれる働きがあります。卵黄に含まれるレシチンを一緒に摂ることによって、美肌効果も期待できます。
新たまねぎのコチュジャンサラダ♪
ちょっとピリカラなコチュジャンだれで。卵とからめていただきます。
このレシピの生い立ち
新たまねぎが美味しい季節になったので♪たまねぎには、毒素を排出してくれる働きがあります。卵黄に含まれるレシチンを一緒に摂ることによって、美肌効果も期待できます。
作り方
- 1
新たまねぎをスライサーで薄くスライスします。水にさらしておきます。
- 2
☆の調味料をよく混ぜておきます。(にんにくは、すりおろしてから加えてください)
- 3
しっかり水切りした新たまねぎとかいわれを盛り付けます。卵黄をのせて、2のたれをかけて出来上がりです。
- 4
コツ・ポイント
新たまねぎは、なるべく薄めにスライスしてください。にんにく、コチュジャンの量はお好みで。
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