豚のとろとろ煮☆

豚のとろとろ煮☆-レシピのメイン写真

豚のとろとろ煮☆

きょーこ @cook_40022483

豚肉の下味をつける時に片栗粉をまぶすので、それがイイ感じにとろとろになります(￣￢￣*)
あっさりしてて、出汁まで全部食べれちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
だしの素がなかったので、昆布茶で作ってみようと思いました。
昆布茶でパスタを作ったりもします＾＾
昆布茶って便利です(*^^)v

豚肉の下味をつける時に片栗粉をまぶすので、それがイイ感じにとろとろになります(￣￢￣*)
あっさりしてて、出汁まで全部食べれちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
だしの素がなかったので、昆布茶で作ってみようと思いました。
昆布茶でパスタを作ったりもします＾＾
昆布茶って便利です(*^^)v

もっと読む

豚のとろとろ煮☆

きょーこ @cook_40022483

豚肉の下味をつける時に片栗粉をまぶすので、それがイイ感じにとろとろになります(￣￢￣*)
あっさりしてて、出汁まで全部食べれちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
だしの素がなかったので、昆布茶で作ってみようと思いました。
昆布茶でパスタを作ったりもします＾＾
昆布茶って便利です(*^^)v

豚肉の下味をつける時に片栗粉をまぶすので、それがイイ感じにとろとろになります(￣￢￣*)
あっさりしてて、出汁まで全部食べれちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
だしの素がなかったので、昆布茶で作ってみようと思いました。
昆布茶でパスタを作ったりもします＾＾
昆布茶って便利です(*^^)v

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚肉 200g
ほうれん草 1/2束
★昆布茶小2
★かつお節１ﾊﾟｯｸ
★酒大2
★みりん大2
★醤油大1
片栗粉適量
すりゴマ適量

レシピを保存

作り方

1

ほうれん草は下湯でして適当な大きさに切っておく。
豚肉をビニール袋に入れて、下味として酒と醤油を入れなじませ、そこに片栗粉（適量）入れ混ぜる。
2

鍋に水（具材が浸るくらい）を入れ沸騰したら、★の調味料を入れ一煮立ちさせる。
3

２に、１の豚肉を1枚ずつ入れる。
豚肉に火が通ったら、ほうれん草を入れて一煮立ちさせたら、器に盛りすりゴマをふりかけてできあがり♪

コツ・ポイント

調味料はすべて目分量で入れたので、分量がわかりません＾＾；
お好みの味に、あっさりと仕上げて下さい(o^∇^o)ノ

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

きょーこ @cook_40022483

2010/01/28 02:15に公開

料理は簡単なモノしか作れませんが、おいしかったモノを載せたいと思います。よろしくです。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ