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色々使える☆肉みそ
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色々使える☆肉みそ-レシピのメイン写真

色々使える☆肉みそ

バンザイ
バンザイ @cook_40029594

冷凍庫の常備品です。色んなものに使えて便利~♪
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バンザイ
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材料

  • 豚ひき肉 400g
  • 味噌・砂糖 各 大さじ3
  • 醤油・酒 各 大さじ4
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油を使わずに、ひき肉をフライパンで炒める。

  2. 2

    肉に調味料と水を加え、汁がなくなるまで(5分くらい強火で)煮ると出来上がり!

  3. 3

    100グラムずつラップで包み冷凍保存しています。(普段は4つ出来ますが、ひとつは夕食で使ったので3つです。)

    • 色々使える☆肉みそ作り方3写真

コツ・ポイント

なるべく強火で調理してください。何かをしながらでもいいので、調味料を入れてからも時々かき混ぜてね!

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バンザイ
バンザイ @cook_40029594
2007/01/27 10:18に公開
キッチンにいる時間を楽しみたい~♪夫&息子との3人家族です。みなさんのレシピを参考にさせていただき(^^;美味しいものを食卓に・・・
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このレシピのキーワード

肉味噌 豚ひき肉 酒 味噌

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