超簡単!!うま~なチョコ風クッキー♡-レシピのメイン写真

超簡単!!うま~なチョコ風クッキー♡

おしゃれcats
おしゃれcats @cook_40032126

ココアがたくさん入ってるので,濃厚でうま~なクッキーです^^;
バレンタインにもおすすめです♪♪
このレシピの生い立ち
チョコクッキーを作ろうと思ったらチョコがなぁーい(o△o*)!!小麦粉が足りない(PД`q。)というわけでホットケーキミックス&ココアでつくっちゃいました!!

超簡単!!うま~なチョコ風クッキー♡

ココアがたくさん入ってるので,濃厚でうま~なクッキーです^^;
バレンタインにもおすすめです♪♪
このレシピの生い立ち
チョコクッキーを作ろうと思ったらチョコがなぁーい(o△o*)!!小麦粉が足りない(PД`q。)というわけでホットケーキミックス&ココアでつくっちゃいました!!

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. ココア 大さじ4
  3. 砂糖 60グラム
  4. バター 60グラム
  5. 1個

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとココアにやわらかくしたバターをいれ均等になるまで手で混ぜます。

  2. 2

    均等に混ざったら、砂糖を加え軽く混ぜ、溶き卵を加えさらに混ぜます。

  3. 3

    生地がまとまったら、ラップをして20分くらい冷蔵庫で寝かせます。

  4. 4

    オーブンを170度に余熱しておきます。生地を幅2センチ高さ1センチくらいにまるめ、オーブンシートをのせた天板の上に並べます。(間を開けてね)

  5. 5

    170度のオーブンで約10分焼きます。

コツ・ポイント

感で作ったので,材料の割合は各自で変えても良いと思いますよ。バターじゃなくて,サラダ油やマーガリン等でもできます。焼くと膨らむので,間をしっかりとってください。
焼きたてはカリッとしたかんじで、翌日はカントリーマームのようなしっとりしたかんじになっておいしいです(●*>∀<艸)

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おしゃれcats
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高校3年生です。彼氏によくお菓子を作っています。花嫁修業にもなるかなぁ?♪♪笑
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