
超簡単!!うま~なチョコ風クッキー♡

おしゃれcats @cook_40032126
ココアがたくさん入ってるので,濃厚でうま~なクッキーです^^;
バレンタインにもおすすめです♪♪
このレシピの生い立ち
チョコクッキーを作ろうと思ったらチョコがなぁーい(o△o*)!!小麦粉が足りない(PД`q。)というわけでホットケーキミックス&ココアでつくっちゃいました!!
超簡単!!うま~なチョコ風クッキー♡
ココアがたくさん入ってるので,濃厚でうま~なクッキーです^^;
バレンタインにもおすすめです♪♪
このレシピの生い立ち
チョコクッキーを作ろうと思ったらチョコがなぁーい(o△o*)!!小麦粉が足りない(PД`q。)というわけでホットケーキミックス&ココアでつくっちゃいました!!
作り方
- 1
ホットケーキミックスとココアにやわらかくしたバターをいれ均等になるまで手で混ぜます。
- 2
均等に混ざったら、砂糖を加え軽く混ぜ、溶き卵を加えさらに混ぜます。
- 3
生地がまとまったら、ラップをして20分くらい冷蔵庫で寝かせます。
- 4
オーブンを170度に余熱しておきます。生地を幅2センチ高さ1センチくらいにまるめ、オーブンシートをのせた天板の上に並べます。(間を開けてね)
- 5
170度のオーブンで約10分焼きます。
コツ・ポイント
感で作ったので,材料の割合は各自で変えても良いと思いますよ。バターじゃなくて,サラダ油やマーガリン等でもできます。焼くと膨らむので,間をしっかりとってください。
焼きたてはカリッとしたかんじで、翌日はカントリーマームのようなしっとりしたかんじになっておいしいです(●*>∀<艸)
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