アーリオパスタ♪

Name: アーリオパスタ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく 好きなだけ; パスタ 220g位; 鷹の爪 適量; こしょう 適量; オリーブオイル 適量

ぺペロンチーノ（唐辛子・鷹の爪）と呼ぶにはあまりにもアーリオ（にんにく）の方がメインなので．．．。ただのにんにくパスタです m(_ _)m
このレシピの生い立ち
とにかく簡単ですぐ出来るので♪

材料

2人分

1

たっぷりの熱湯に塩を加えパスタを茹でる。
2
オリーブオイルにお好みの大きさに切ったにんにくと鷹の爪を加え弱火でじっくり火を通す。
3

にんにくが柔らかくなったらパスタの茹で汁をお玉一杯位加えフライパンを振って強火で沸々させてなじませる。（昔ＴＶで、茹で汁の塩味で味付け必要が無く、出来上がりが油っぽくならないと言っていた気がする．．．違ったらごめんなさいｆ(^^;)）
4

パスタを加えこしょうを振る。茹で汁の塩気で味付けは足りると思います。足りなければ塩はここで調整してください。