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手軽♪トロトロ卵とマヨトースト♪
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手軽♪トロトロ卵とマヨトースト♪-レシピのメイン写真

手軽♪トロトロ卵とマヨトースト♪

マイヤ
マイヤ @cook_40032779

朝忙しい時にボリュームある朝食が食べたい時！写真のパンはホールミール使用ですが、普通の白い食パンでも十分に美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔からあるアニメに出てくる目玉焼きトーストが好きで良く食べてて、それから日々改良を重ね進化してます♪

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手軽♪トロトロ卵とマヨトースト♪

マイヤ
マイヤ @cook_40032779

朝忙しい時にボリュームある朝食が食べたい時！写真のパンはホールミール使用ですが、普通の白い食パンでも十分に美味しいです。
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材料

  • 食パン １枚
  • 卵 １ヶ
  • スモークサーモン １枚
  • マヨネーズ 適量
  • からし 小さじ３
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンの中身を（卵を乗せ易くする為に）グッと押して平らにする。

  2. 2

    パンにマヨネーズとからしをまんべんなく塗る。からしは多めに表記していますが、苦手な方は少なめでOK

  3. 3

    （２）の上に卵を割り乗せる。 （パンの淵にマヨネーズを乗せると卵がこぼれにくくなります）

  4. 4

    その上にスモークサーモンをちぎって乗せる。

  5. 5

    最後にパセリを散らして、オーブントースターで約５分焼き上げたら完成♪

コツ・ポイント

スモークサーモンはお好みで♪
玉ねぎの薄切りやマッシュルームを乗せても美味しいです。

卵の下に塗ってあるからしマヨがサーモンと合って美味しいです。

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マイヤ
マイヤ @cook_40032779
2007/03/04 12:13に公開
休日に料理するのが好きです。
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このレシピのキーワード

トースト サーモン 卵 食パン

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