CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
給食のりんごシャーベット
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
給食のりんごシャーベット-レシピのメイン写真

給食のりんごシャーベット

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

むかーし給食ででたシャリシャリのりんごシャーベット、大好きだったな~♪(*^艸^*)作ってみたら意外と簡単でした。 【'07/4/28ピックアップしていただきました】【'07/12/23 100人つくれぽありがとう♪】
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食で大好きなメニューだったりんごシャーベット。
最近生協の宅配メニューで見つけました!でもこれって作れるんじゃない?って思ったので。

むかーし給食ででたシャリシャリのりんごシャーベット、大好きだったな~♪(*^艸^*)作ってみたら意外と簡単でした。 【'07/4/28ピックアップしていただきました】【'07/12/23 100人つくれぽありがとう♪】
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食で大好きなメニューだったりんごシャーベット。
最近生協の宅配メニューで見つけました!でもこれって作れるんじゃない?って思ったので。

もっと読む

給食のりんごシャーベット

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

むかーし給食ででたシャリシャリのりんごシャーベット、大好きだったな~♪(*^艸^*)作ってみたら意外と簡単でした。 【'07/4/28ピックアップしていただきました】【'07/12/23 100人つくれぽありがとう♪】
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食で大好きなメニューだったりんごシャーベット。
最近生協の宅配メニューで見つけました!でもこれって作れるんじゃない?って思ったので。

むかーし給食ででたシャリシャリのりんごシャーベット、大好きだったな~♪(*^艸^*)作ってみたら意外と簡単でした。 【'07/4/28ピックアップしていただきました】【'07/12/23 100人つくれぽありがとう♪】
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食で大好きなメニューだったりんごシャーベット。
最近生協の宅配メニューで見つけました!でもこれって作れるんじゃない?って思ったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4切れ分
  • りんご 2個
  • 水 500cc
  • 砂糖 大さじ4
  • レモン絞り汁 1/2個分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水に砂糖とレモン汁を溶かして火にかける。

  2. 2

    りんごは半分に切り、芯を小さめのスプーンで丸くくり抜く。(計量スプーンの小さじが使いやすいです)

  3. 3

    《手順1》の鍋にりんごを入れ、5分くらい煮る。りんごの切り口のところが均等にシロップがしみこんだらOK。途中裏も返す。

  4. 4

    煮えたら火を止め、シロップにつけたまま冷まして粗熱をとる。

  5. 5

    冷めたら一つずつラップにくるみ、冷凍庫へ。

  6. 6

    生協の。これこれ。

    • 給食のりんごシャーベット作り方6写真
  7. 7

    【みなさんのアレンジ】洋ナシで(よーたんちゃん)。シナモンかけ(キキkikiさん)。コンデンスミルク&蜂蜜と蜂蜜&キルシュ掛け(けゆあさん)。

  8. 8

    【炎の女の子さんのつるぴかのコツ】黒豆の要領で皮が隠れた状態で冷ますこと。煮る時間を長めにすること。だそうです。

  9. 9

    【げんぽきんさんのアイデア】アイスのせが美味しいのでは。。。きっと美味しい!その後実際に作ってくださいました♪可愛い!

  10. 10

    【沖のこいしさんのアレンジ】ローズヒップティでほんのりピンクに着色♪それから煮汁活用の寒天。

  11. 11

    小さく切って練乳がけ(ゆたかろうさん)。煮汁でクラッシュゼリー(るいちっちさん)。

  12. 12

    【kanamihoさんのアレンジ】すりりんごで♪「グラニュー糖大さじ2はいとレモン半分のレモン汁のシロップに漬けて、冷やし固めました」とのことです♪Thank you!

  13. 13

    【kanamihoさんの食べ比べ】「林檎の種類の関係なのか煮た時間の関係なのか分量の関係なのかはよく分かりませんが、私が作ったときは青林檎の方は固くて甘さ控えめ、赤林檎の方はやわらかくて甘いという感じだったと思います」とのこと。ありがとう!

コツ・ポイント

煮ている途中は皮がしわしわしますが、《手順4》で冷ますときに皮を下側にしておくとまたふっくらします。市販のもののように皮が真っ赤には仕上がりません。(追記:仕上がりの皮の色はりんごの種類にもよるようです)また凍らせてもカチカチにはなりませんが、冷凍庫から出して少しおいたくらいが美味しいですよ♪砂糖の量はお好みですが、あまり減らすとシャリシャリしないので注意。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092
2007/03/04 05:26に公開
アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。のんびりライフが憧れです。つたないレシピを作って下さってありがとう^^つくれぽのお礼になかなか伺えないですがいつも感謝しています♪
もっと読む

このレシピのキーワード

りんご レモン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンチン簡単だし巻き玉子
  2. 『粉チーズ香る♩ブロッコリーのグリル』
  3. 蒸し器不要!混ぜるだけの簡単蒸しパン
  4. 【スムージー】トマトバナナ豆乳ヨーグルト
  5. 美味しい✨お稲荷さん🩷
  1. でぇ~きたっ♥若鶏のディアボラ風?♥
  2. 冷凍パイシートで作るほうれん草のキッシュ
  3. アサリのお吸い物
  4. 丸鶏を使ったローストチキン
  5. 茹で塩豚 
  1. 白菜とりんごのサクサクサラダ
  2. 春の味♪根三つ葉チャンプルー
  3. これだけでなぜ美味い?!大根もやしスープ
  4. わさび菜と豚こま炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17470717
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close