ズボラさんのカルボナーラ

チャイママ @cook_40032780
生クリームを使わなくても、おいしいカルボナーラができるんですね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
生クリームを買うのが嫌だったので、すぎっちさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございました。
ズボラさんのカルボナーラ
生クリームを使わなくても、おいしいカルボナーラができるんですね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
生クリームを買うのが嫌だったので、すぎっちさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございました。
作り方
- 1
お湯を沸かして塩(分量外)を入れ、パスタをゆでる。
- 2
ボールに☆の材料を入れて、よく混ぜる。
- 3
フライパンでベーコンを炒めて、☆を混ぜたものを入れる。温めながら、コンソメを入れて、少しだけ沸々させる。
- 4
ゆでたパスタの水気を切って、フライパンへ。しっかり絡ませる。
- 5
お皿に盛りつけて、最後にパルメザンチーズと黒胡椒を多めに振って、パセリを散らせば出来上がり!!
コツ・ポイント
黒胡椒やコンソメは、少し多めがおいしいです☆
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