CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
にんじんつくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
にんじんつくね-レシピのメイン写真

にんじんつくね

たつみぃ
たつみぃ @cook_40023412

可愛らしいオレンジ色のつくねです。
このレシピの生い立ち
見た目がとっても綺麗だったので。

可愛らしいオレンジ色のつくねです。
このレシピの生い立ち
見た目がとっても綺麗だったので。

もっと読む

にんじんつくね

たつみぃ
たつみぃ @cook_40023412

可愛らしいオレンジ色のつくねです。
このレシピの生い立ち
見た目がとっても綺麗だったので。

可愛らしいオレンジ色のつくねです。
このレシピの生い立ち
見た目がとっても綺麗だったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • にんじん 1本
  • 鶏ひき肉 180g
  • 卵 1個
  • 長ねぎ 10cm
  • しょうがのみじん切り 小1
  • <<調味料A>>
  •  ●しょうゆ 小1
  •  ●酒 小1
  •  ●塩 小1/2
  •  ●こしょう 少々
  • <<調味料B>>
  •  ●酒 大2
  •  ●みりん 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    <<下準備>>
    にんじんは細切り、長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉と調味料Aを入れ、①、しょうが、卵を加えよく練り合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をなじませ、②をひとつまみずつ平らにして入れ、強めの中火で焼く。両面焼いたら調味料Bをふり、蓋をして2分程中火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    蓋を取り、水分がある時は強火で煮からめる。

コツ・ポイント

にんじんはたっぷり入れてください。肉はにんじんのつなぎのような感じで。
焼くときはへらなどで押さえつけながら焼くと焼き目がついて香ばしく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たつみぃ
たつみぃ @cook_40023412
2006/02/28 11:57に公開

このレシピのキーワード

つくね にんじん 卵 酒 とりひき肉 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鰹の刺身の漬け和え
  2. マック再現!マックポーク&スパチキソース
  3. 激ウマおつまみ!ナスのミニサイズステーキ
  4. エリンギのバター醤油炒め
  5. 白菜キムチとキュウリのたたき合え
  1. ほうれん草のポタージュ
  2. (写真有)HBで簡単!手打ちちうどん
  3. 料亭風。挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
  4. (写真有)いなりのふわっと煮 餡かけ編
  5. 白菜と挽肉のポテト生クリームグラタン
  1. ☆ふわっ風(和風)オムライス☆
  2. はんぺん入りミモザサラダ
  3. 肉巻きポテト☆
  4. マグロと白滝の炒め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468402
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close