ツナコロッケ

ツナコロッケ-レシピのメイン写真

ツナコロッケ

ゆみんぐるす @cook_40031467

お肉の代わりにツナ使用～。材料はあり合わせのものかな。油で揚げるというよりは、少量の油で焼いてます。油節約の為に・・(#^.^#)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉がなかったから、ツナで代用。

お肉の代わりにツナ使用～。材料はあり合わせのものかな。油で揚げるというよりは、少量の油で焼いてます。油節約の為に・・(#^.^#)
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冷蔵庫にお肉がなかったから、ツナで代用。

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ゆみんぐるす @cook_40031467

お肉の代わりにツナ使用～。材料はあり合わせのものかな。油で揚げるというよりは、少量の油で焼いてます。油節約の為に・・(#^.^#)
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お肉の代わりにツナ使用～。材料はあり合わせのものかな。油で揚げるというよりは、少量の油で焼いてます。油節約の為に・・(#^.^#)
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材料

２人分（４個）

じゃがいも３個
ツナ一缶
しいたけ３つ
玉ねぎ 1/2個
にら２房くらい
小麦粉適量
卵１個
パン粉適量
塩こしょう適量
ケチャップ適量

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作り方

1

じゃがいもは皮つきのまま、茹でて潰しま～す。（電子レンジだと楽チン）
2

野菜はみじん切りに、ツナは油を切って１．に一緒に混ぜます。混ぜたら塩コショウしてね。
3

８等分にして、１つずつ形を作ります。
形はご自由に。まん丸でもいいかも。
4

タネに小麦粉をまぶして、余分な粉を落としたら、卵をつけ、パン粉をつけます。
5

油で揚げて、ケチャップかけたら出来あがり！

コツ・ポイント

油は、炒め物するより多少多めの油くらいでいいと思う。
もったいないし～。
パン粉にパセリやオレガノなんかまぜて香草焼きにしても
美味しかった。
あとは、とろけるチーズいれちゃったり。

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ゆみんぐるす @cook_40031467

2007/03/03 15:01に公開

簡単・早い・美味しいレシピが大好き！料理本愛読書は「さるでも出来る料理教室」と福田里香さんがお気に入り。つくれぽにハマってます～(#^.^#)

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このレシピのキーワード

コロッケツナニラしいたけじゃがいも卵小麦粉玉ねぎケチャップ

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