マッシュじゃがバター
ぶっちさん @cook_40031474
懐かしい味です。味見が止まりませんでした。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作るつもりで粉ふきいもを作っていたら、バター味がたべたくなったので。ありそうでなかったので出しました。
マッシュじゃがバター
懐かしい味です。味見が止まりませんでした。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作るつもりで粉ふきいもを作っていたら、バター味がたべたくなったので。ありそうでなかったので出しました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて一口大に切って、水にさらします。
- 2
鍋にじゃがいもとひたひたの水を入れて、フタをしてじゃがいもが柔らかくなるまでゆでます。
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、フタをとり、じゃがいもをつぶしながら水分を飛ばします。
- 4
じゃがいもの水分が少なくなったら火を止めて、バターと塩で味を整えます。
コツ・ポイント
じゃがいもは全部つぶさないほうが美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
止まらん！☆フライドポテト風じゃがバター 止まらん！☆フライドポテト風じゃがバター
ムチャうまい！やみつきで手が止まりません～！にんにくとバターの風味でフライドポテトが更に美味しいくなります♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468627
