CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷製☆ごぼうのトマト風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷製☆ごぼうのトマト風味-レシピのメイン写真

冷製☆ごぼうのトマト風味

takerumama
takerumama @cook_40027942

イタリアンのレストランでトマト味のごぼうを食べて衝撃!!手短なもので近づいたかな?
このレシピの生い立ち
レストランでは、鶏ひき肉と美味しいトマトソースだったんですが、こちらでも十分近い味わい(^^)

イタリアンのレストランでトマト味のごぼうを食べて衝撃!!手短なもので近づいたかな?
このレシピの生い立ち
レストランでは、鶏ひき肉と美味しいトマトソースだったんですが、こちらでも十分近い味わい(^^)

もっと読む

冷製☆ごぼうのトマト風味

takerumama
takerumama @cook_40027942

イタリアンのレストランでトマト味のごぼうを食べて衝撃!!手短なもので近づいたかな?
このレシピの生い立ち
レストランでは、鶏ひき肉と美味しいトマトソースだったんですが、こちらでも十分近い味わい(^^)

イタリアンのレストランでトマト味のごぼうを食べて衝撃!!手短なもので近づいたかな?
このレシピの生い立ち
レストランでは、鶏ひき肉と美味しいトマトソースだったんですが、こちらでも十分近い味わい(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ごぼう 2分の1本
  2. トマトケキャップ 大6
  3. 水 大3
  4. 粉チーズ 大1
  5. ツナ缶(油きる) 80g1缶
  6. 塩・こしょう 適量
  7. 醤油 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗い、適当にカットして酢水に漬けておく。

    • 冷製☆ごぼうのトマト風味作り方1写真
  2. 2

    小なべに、ごぼう以外を入れて軽く煮詰める。

    • 冷製☆ごぼうのトマト風味作り方2写真
  3. 3

    1をやわらかめに下茹でする。

  4. 4

    3が茹であがったら2のソースによく絡め、冷やしておく。

    • 冷製☆ごぼうのトマト風味作り方4写真
  5. 5

    仕上げに粉チーズ・パセリを振る。(分量外)

コツ・ポイント

よく冷やして味を馴染ませます!!ケチャップ加減はお好みで。ごぼうはかなり柔いくらいでいいと思います♪今回は太めだったので半分にカット、隠し包丁で縦に1本切り込んでます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

takerumama
takerumama @cook_40027942
2007/02/15 12:50に公開
我が家の食卓が充実するようにこちらで勉強させて頂きま~す!!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 肉巻き
  2. 白葱の洋風おつまみ
  3. 牛乳フレンチトースト
  4. ほうれん草サラダ風
  5. 春雨サラダ
  1. ネギの甘さが最高!豚のネギ巻き照焼き風
  2. ピリ辛 麻婆白菜
  3. *おから&バナナだけの♪お焼き*
  4. 好評ホワイトデーにも★明太子コロッケ
  5. あの店の味!? 塩キャベツ
  1. HBで簡単♡もちもち生八橋食パン
  2. フライパンで簡単煮魚!
  3. ザックリさくさくフロランタン
  4. これってレシピ~?でも美味しいの。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468680
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close