フライパンで簡単に煮魚が出来ます。このレシピの生い立ち手軽に作りたかったので。
魚以外の材料をフライパンで煮立てます。
魚と野菜を入れます。
アルミをかぶせて弱火で５分間煮ます。
魚に火がとおっているのを確認します。
出来上がり。
ここではたらで作りましたが、カレイや生鮭でもおいしくできます。上記の分量は、やや薄味に仕上がるので、濃い味がお好みなら、各調味料を大さじ1.5くらいにしてください。野菜もお好みで、余っているのを入れてみてね。
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