簡単、ヨーグルトムース

natumade
natumade @cook_40032849

混ぜるだけの、簡単メニュー。朝ご飯や、ちょっとしたデザートにいいですよ^^
このレシピの生い立ち
牛乳が苦手なのですが、これだったらいくらでも食べれます♪母親が教えてくれました。

簡単、ヨーグルトムース

混ぜるだけの、簡単メニュー。朝ご飯や、ちょっとしたデザートにいいですよ^^
このレシピの生い立ち
牛乳が苦手なのですが、これだったらいくらでも食べれます♪母親が教えてくれました。

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材料

約5~6人分
  1. 無糖ヨーグルト 500グラム
  2. 牛乳 500cc
  3. ゼラチン 20グラム
  4. 大さじ8
  5. 砂糖 120~140グラム お好みで
  6. レモン 少々(なくても大丈夫です)

作り方

  1. 1

    1.まずはゼラチンを大さじ8の水でふやかしておきます。

  2. 2

    2.牛乳を鍋に入れて、火にかけ砂糖を加え沸騰しないように気をつけながら溶かします。

  3. 3

    3.沸騰する前に火から下ろし、そこにヨーグルト、ゼラチン、レモン汁を入れて泡立て器でよく混ぜます。

  4. 4

    4.少し冷めたら、器に入れて冷やすだけです。

コツ・ポイント

砂糖が結構、入っていますが出来上がりはサッパリしています。なのでブルーベリージャムなどを少しかけて食べると更に美味しくなります。

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natumade
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いっぱい料理を勉強したいので、このサイトを見て色々と作ってみたいです^^
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