ブルーベリージャム
おねえさん @cook_40019245
ブルーベリーに魅せられて、毎年この時期は
朝摘みに屋上に行くのが楽しみです♪♪♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリーを育てはじめてからの、楽しみです。目にもいいので、良い事ばかりです。
ブルーベリージャム
ブルーベリーに魅せられて、毎年この時期は
朝摘みに屋上に行くのが楽しみです♪♪♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリーを育てはじめてからの、楽しみです。目にもいいので、良い事ばかりです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に、☆印を入れ、レンジで、2分づつチンする。
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- 2
2分ごとに、3回かき混ぜ、アクをとる。1分ごと、4回、10分（溢れそうなら途中オープン・ザ・ドア）最後にラム酒を入れる。
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- 3
2010.7.18現在ブルーベリー収穫1.25キログラムです〜まだまだ穫れそうです〜
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- 4
2011.8.9現在ブルーベリー1.2kg〜今年はもう終りかも？
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- 5
2012.8.21このザルで、4回くらい穫れました〜4キロくらいという事でした〜
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- 6
2016.7.31最初に収穫したブルーベリー1.6キロでジャム作り（夫が）
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コツ・ポイント
レモンが多いと爽やかに。
サラダ油は、あふれ防止と聞いたことがあるので〜
今回砂糖80gで、作りましたが、美味しかったので、幅を持たせました。
つくれぽ
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