焼きそばラーメン
ねり梅 @cook_40032897
焼きそばとラーメンのコラボです。
このレシピの生い立ち
テレビでどこかの食堂が焼きそばラーメンなるものを出していたのを見て作ってみました。確かそこのはしょうゆ味のスープだったと思うのですが、今回はがらスープでやってみました。（桜えびとさきいかはなくてもＯＫです）
焼きそばラーメン
焼きそばとラーメンのコラボです。
このレシピの生い立ち
テレビでどこかの食堂が焼きそばラーメンなるものを出していたのを見て作ってみました。確かそこのはしょうゆ味のスープだったと思うのですが、今回はがらスープでやってみました。（桜えびとさきいかはなくてもＯＫです）
作り方
- 1
小鍋に○を入れ、煮立ったら火を止めて置いておく。
- 2
肉と野菜は適当な大きさに切り、焼きそば麺は袋のまま箸などで数ヶ所穴を開け、レンジに１分ほどかけておく。
- 3
フライパンに油を熱し、肉→野菜→麺の順に入れて炒め、ウスターソースとしょうゆで味付け。
- 4
１を温め直し器に注ぎ、３を盛って出来上がり。
コツ・ポイント
焼きそばの味が入るので、スープは薄めに。野菜はお好みで。
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焼きそば麺を消費する為にレシID :17844324 のよしじ様を参考に、煮込まなく良いてもようにアレンジしてみました。
パルフィー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469587
