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簡単!菜の花のおひたし
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簡単!菜の花のおひたし-レシピのメイン写真

簡単!菜の花のおひたし

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

初めてのチャレンジでした・・・。って程の料理ではありません
このレシピの生い立ち
菜の花を初めて購入して何にしようか迷い、まずは『おひたし』からっと思って・・・。

初めてのチャレンジでした・・・。って程の料理ではありません
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菜の花を初めて購入して何にしようか迷い、まずは『おひたし』からっと思って・・・。

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

初めてのチャレンジでした・・・。って程の料理ではありません
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材料

  • 菜の花 1/3束
  • めんつゆ(3倍) 適量
  • ゴマ 少々
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯にお塩を入れ沸騰させ菜の花を茹でる

  2. 2

    茹で上がった菜の花を冷水にとり、水気を切る

  3. 3

    あとはめんつゆと鰹節を入れ混ぜ、ゴマをふる

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127
2007/03/05 23:46に公開
会社から帰っての支度なので手間はかけられません・・・。(言い逃れ ^^; )
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このレシピのキーワード

おひたし 菜の花 かつお節 ゴマ

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