うちのふわふわ!卵焼き!!

レビン @cook_40027028
私の自慢の卵焼きです。結構周りから好評の一品です。ふわふわの決め手はなんと牛乳なんです。甘くておいしい卵焼きです。ぜひお試しください。
1月21日、つくれぽ10人突破いたしました!!作っていただいた皆さん、どうもありがとうございます☆☆
このレシピの生い立ち
学生時代の調理実習で牛乳を入れるとふわふわになると教わり、それ以来牛乳を入れるようになりました。甘めが好きなのでこのような配合で好評です。
うちのふわふわ!卵焼き!!
私の自慢の卵焼きです。結構周りから好評の一品です。ふわふわの決め手はなんと牛乳なんです。甘くておいしい卵焼きです。ぜひお試しください。
1月21日、つくれぽ10人突破いたしました!!作っていただいた皆さん、どうもありがとうございます☆☆
このレシピの生い立ち
学生時代の調理実習で牛乳を入れるとふわふわになると教わり、それ以来牛乳を入れるようになりました。甘めが好きなのでこのような配合で好評です。
作り方
- 1
ボールに卵を割りいれる。☆を入れ、泡立てず、卵を切るように混ぜる。
- 2
卵焼きフライパンに油をしき、流して巻くを3回繰り返すと、できあがり!!
- 3
コツ・ポイント
火は中火くらいでするといいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469935