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うちのふわふわ!卵焼き!!
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うちのふわふわ!卵焼き!!-レシピのメイン写真

うちのふわふわ!卵焼き!!

レビン
レビン @cook_40027028

私の自慢の卵焼きです。結構周りから好評の一品です。ふわふわの決め手はなんと牛乳なんです。甘くておいしい卵焼きです。ぜひお試しください。
1月21日、つくれぽ10人突破いたしました!!作っていただいた皆さん、どうもありがとうございます☆☆
このレシピの生い立ち
学生時代の調理実習で牛乳を入れるとふわふわになると教わり、それ以来牛乳を入れるようになりました。甘めが好きなのでこのような配合で好評です。

私の自慢の卵焼きです。結構周りから好評の一品です。ふわふわの決め手はなんと牛乳なんです。甘くておいしい卵焼きです。ぜひお試しください。
1月21日、つくれぽ10人突破いたしました!!作っていただいた皆さん、どうもありがとうございます☆☆
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学生時代の調理実習で牛乳を入れるとふわふわになると教わり、それ以来牛乳を入れるようになりました。甘めが好きなのでこのような配合で好評です。

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うちのふわふわ!卵焼き!!

レビン
レビン @cook_40027028

私の自慢の卵焼きです。結構周りから好評の一品です。ふわふわの決め手はなんと牛乳なんです。甘くておいしい卵焼きです。ぜひお試しください。
1月21日、つくれぽ10人突破いたしました!!作っていただいた皆さん、どうもありがとうございます☆☆
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学生時代の調理実習で牛乳を入れるとふわふわになると教わり、それ以来牛乳を入れるようになりました。甘めが好きなのでこのような配合で好評です。

私の自慢の卵焼きです。結構周りから好評の一品です。ふわふわの決め手はなんと牛乳なんです。甘くておいしい卵焼きです。ぜひお試しください。
1月21日、つくれぽ10人突破いたしました!!作っていただいた皆さん、どうもありがとうございます☆☆
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材料

  • 卵 2個
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれる。☆を入れ、泡立てず、卵を切るように混ぜる。

  2. 2

    卵焼きフライパンに油をしき、流して巻くを3回繰り返すと、できあがり!!

  3. 3

コツ・ポイント

火は中火くらいでするといいと思います。

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レビン
レビン @cook_40027028
2007/02/21 00:13に公開
はじめまして。料理大好きな レビン です。「おいしいね!」という一言が聞きたくて毎日料理・お菓子作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

卵焼き 牛乳 卵

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