クラッカーを細かく砕く。
とかしバターを混ぜてオーブンシートを敷いた型に敷き詰める。

クリームチーズを何等分かに分けてラップで包み３０秒ほどレンジにかける。

バナナをペースト状につぶし、ラム酒をふる。

ボウルに２を入れてふんわりするまで混ぜる。次に砂糖を入れてしっかり混ぜる。

卵をほぐし、４に混ぜる（２～３回に分けて混ぜる）

５にチョコレートホイップを混ぜ、均一になったら薄力粉とココアパウダーを合わせて振るって入れる。
粉っぽさがなくなるまで混ぜてから３のバナナを加えてさっくりと混ぜる。

1の上に流し込み、表面をならす。
１７０～１８０度に予熱したオーブンで２０～３０分焼く。