作ってみたら案外美味しかったので、レシピに載せちゃいました。
このレシピの生い立ち
いつもは豆腐の代わりにひじきを入れるのですが、子供が冷蔵庫から豆腐を落下させてしまい、ぐちゃぐちゃになった豆腐をひじきの代わりに使っちゃえ！！的に考えて出来た料理です。