えのきのタラコバター炒め
hichiyu @cook_40022096
あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
エノキが安かったので大量買いしてしまったのと、冷凍庫で眠っていたタラコをあわせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは食べやすく半分に切ってほぐしておく。
フライパンにバターを入れ、バターが溶けたらエノキを入れる。 - 2
エノキ全体にバターがまわったら、タラコをほぐしながら入れてエノキがややしんなりするまで炒める。黒胡椒も入れて味を調える。お好みで塩、醤油を入れてもいいかも。
- 3
コツ・ポイント
簡単です。
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