れんこんのたらこバター炒め
チェブきち @cook_40060458
超簡単味付け不要。冷めるとれんこんの甘さが際立ち美味しいので、お弁当のおかずやおつまみにも。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
超簡単、短時間で出来ます！
たらこ→明太子でも美味しいです。
れんこんのたらこバター炒め
超簡単味付け不要。冷めるとれんこんの甘さが際立ち美味しいので、お弁当のおかずやおつまみにも。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
超簡単、短時間で出来ます！
たらこ→明太子でも美味しいです。
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、薄く切って５分位、水にさらす。
たらこはぶつ切りにしておく。 - 2
フライパンにバターを入れ溶けたら、れんこんを中火で炒める。
- 3
れんこんの色が透き通ってきたら、たらこを入れ、れんこんに絡めるように炒める。
- 4
たらこに火が通ったら仕上げ用バターを足し絡めたら出来上がり。
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