ノンオイル♡バナナココアブレッド

ホットケーキミックスで簡単に作れるバナナ&ココア味のしっとりもっちりブレッドです。FPで材料すべて混ぜるだけなので時間短縮です!
このレシピの生い立ち
熟れたバナナがあり、誰も食べないのでどうにかしよう・・・旦那が潰れたバナナが好きではないのでどうにか隠してしまおうと思ったのがきっかけ。自分が食べることも考え、ノンオイルで砂糖控えめを目指してつくってみたらおいしかったので載せてみました♡ はちみつ・バナナ・ホットケーキミックスで十分甘いです♪
ノンオイル♡バナナココアブレッド
ホットケーキミックスで簡単に作れるバナナ&ココア味のしっとりもっちりブレッドです。FPで材料すべて混ぜるだけなので時間短縮です!
このレシピの生い立ち
熟れたバナナがあり、誰も食べないのでどうにかしよう・・・旦那が潰れたバナナが好きではないのでどうにか隠してしまおうと思ったのがきっかけ。自分が食べることも考え、ノンオイルで砂糖控えめを目指してつくってみたらおいしかったので載せてみました♡ はちみつ・バナナ・ホットケーキミックスで十分甘いです♪
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱しておく。
型にクッキングシートを敷いておく。 - 2
バナナはビニール袋に入れ、ぐにゅぐにゅと手でつぶす。(熟れたものがやりやすく、おいしいです)
- 3
他の材料をFPに全て入れ混ぜる。つぶしたバナナも加えて混ぜる。(この時、ビニール袋の片方の底を斜めに切って入れると手が汚れません)
- 4
生地を型に流し込み、170度で45分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
FPに材料を入れるとき、いっきに入れると溢れそうなときは少しずつ入れるようにして下さい。混ざればいいので順番はとくにありません。
バナナもFPで混ぜているのでバナナの姿はありません。
(ウチのオーブンは温度高めなので、標準より10度くらい低めで焼いています。)
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