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新じゃがいものウスターソース焼き
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新じゃがいものウスターソース焼き-レシピのメイン写真

新じゃがいものウスターソース焼き

ペイタニー
ペイタニー @cook_40033149

じゃがいもとウスターソースって意外と合うんです!!
このレシピの生い立ち
うちではよくウスターソースで味付けします。

じゃがいもとウスターソースって意外と合うんです!!
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うちではよくウスターソースで味付けします。

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新じゃがいものウスターソース焼き

ペイタニー
ペイタニー @cook_40033149

じゃがいもとウスターソースって意外と合うんです!!
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うちではよくウスターソースで味付けします。

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材料

  • じゃがいも 2個
  • ウスターソース 大さじ2
  • 卵 1個
  • 油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさのざく切りにし、固めにゆでる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1をこんがりいためる。

  3. 3

    2にウスターソースをまわしいれ、塩コショウをし、全体にからめる。

  4. 4

    火を弱め、卵を割り落とし、蓋をして、2~3分蒸し焼きにする。仕上げにパセリをふる。

コツ・ポイント

強火でいためるのがこつ!!

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ペイタニー
ペイタニー @cook_40033149
2007/03/05 00:45に公開
学生の私ですが、料理が大好き!!色んなものを作るぞ☆
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じゃがいも 卵

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