カレー☆オムライス

カレー☆オムライス-レシピのメイン写真

カレー☆オムライス

☆ちぃ☆ @cook_40033128

いつものケチャップオムライスに飽きて、変わったのが食べたくて☆
作りすぎたカレーのリサイクルにもなるから一石二鳥？笑
このレシピの生い立ち
あまったカレーの再利用ｖｖ

いつものケチャップオムライスに飽きて、変わったのが食べたくて☆
作りすぎたカレーのリサイクルにもなるから一石二鳥？笑
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いつものケチャップオムライスに飽きて、変わったのが食べたくて☆
作りすぎたカレーのリサイクルにもなるから一石二鳥？笑
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材料

２人分

カレー（あまったものでいい）
米２合
玉葱半分
人参半本
ハム２枚
コンソメ２個
卵４個
牛乳少々
マヨネーズ少々
バターひとかけ
塩、胡椒少々

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作り方

1

野菜とハムを微塵切りにしておく。コンソメを２合分のお湯で溶かしておく。
2

微塵切りにした野菜とハムをバターで炒める。
コンソメスープをいつも米を炊く時の分量入れる。
3

２の上に炒めたものを乗せてスイッチオン♪
4

炊いている間にカレーを煮詰めて、ソースを作る。
5

ピラフが炊けたら、卵に牛乳とマヨネーズを入れて、半熟オムレツを作る。
6

ピラフの上にオムレツを乗せ、トロトロになるように真ん中を包丁で切れ目をいれる。
４のカレーをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを入れると、キレイなオムレツができます＾＾

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☆ちぃ☆ @cook_40033128

2006/03/27 11:34に公開

１匹のワンコを飼っている☆ちぃ☆です（*^^*)家族から美味しいって言われるのが嬉しいから料理頑張っちゃいますっ♪ＳＭＡＰの中居君の為なら命懸けれます！！

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このレシピのキーワード

カレーオムライスにんじんハムバター牛乳卵玉ねぎ米

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