チーズ、スパイスはお好みのものを。ゴーダとモザレラにオレガノをかけてみました。鶏ガラスープは他の料理の再利用で塩気がありましたので量はお好みで調整して下さい。チーズにも味があるので少し薄目の方が良いと思います。