テレビで見た、菜の花を使ったチャーハン。色合が綺麗で、自分でもうちにあるものでやってみた。分量は､相変わらず適量です。
このレシピの生い立ち
テレビでは、スパムを使ってました。でも､うちは、すでにひき肉を解凍しているところだったので牛ひき肉で(笑)でも､菜の花と牛肉の味はあいますよ。中華だしの他、オイスターソースなどもあうと思います。