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ヨーグルトケーキ 135kcal
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ヨーグルトケーキ 135kcal-レシピのメイン写真

ヨーグルトケーキ 135kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

いつものチーズケーキ178kcalのレシピでクリームチーズをカスピ海ヨーグルトに変えて作ってみました。すっぱさがあるのでレモン汁をラム酒に変えて・・・!
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトをなんとかしたくて・・・・(-_-;)!

いつものチーズケーキ178kcalのレシピでクリームチーズをカスピ海ヨーグルトに変えて作ってみました。すっぱさがあるのでレモン汁をラム酒に変えて・・・!
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カスピ海ヨーグルトをなんとかしたくて・・・・(-_-;)!

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tobimama
tobimama @cook_40022010

いつものチーズケーキ178kcalのレシピでクリームチーズをカスピ海ヨーグルトに変えて作ってみました。すっぱさがあるのでレモン汁をラム酒に変えて・・・!
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カスピ海ヨーグルトをなんとかしたくて・・・・(-_-;)!

いつものチーズケーキ178kcalのレシピでクリームチーズをカスピ海ヨーグルトに変えて作ってみました。すっぱさがあるのでレモン汁をラム酒に変えて・・・!
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材料

21cm型
  • カスピ海ヨーグルト 水切り・300g
  • 生クリーム 200g
  • 卵 2コ
  • グラニュー糖 80g
  • 薄力粉 30g
  • ラム酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カスピ海ヨーグルトの水を一晩かけて切り300g位にする。材料を全部ミキサー(フードプロセッサー)に入れて混ぜる。

  2. 2

    なめらかになったら型に流し入れ170℃で40~50分位焼く。きれいな焼き色が付けばOK!

  3. 3

    冷えたら型からはずす。12等分に切り分ける。(1切れ135kcal)

コツ・ポイント

シリコン型ならバターがいらないので・・・!
今回はテフロン加工の鍋で焼きました・・・バターを塗りません!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/02/23 15:08に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 薄力粉 卵 ラム酒

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