NANAのＢＩＳＣＫＥＴ
nanan_bou @cook_40029377
大きな大きなビスケット見せてあげたくなって？！作りました。
このレシピの生い立ち
絵本好きの娘と楽しめると思い「絵本からうまれたレシピ」を見て作りました。
NANAのＢＩＳＣＫＥＴ
大きな大きなビスケット見せてあげたくなって？！作りました。
このレシピの生い立ち
絵本好きの娘と楽しめると思い「絵本からうまれたレシピ」を見て作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターにてんさい糖を３回に分けて加え、そのつど、良くすり混ぜる。
- 2
溶きほぐした卵を２回に分けて加え、良く混ぜる。
- 3
粉と塩を合わせて、１度にふるい入れて、ゴムベラでひとまとめにしたら、ラップして、冷蔵庫で１時間ほど、なじませる。
- 4
天板にオーブンシートを敷き、生地をのせ、直径２５センチの丸型に手で伸ばしていく。指の腹を使ったり、フォークを使ったりして、ふちの模様をつける。
- 5
爪楊枝で全体に穴をあけたり、字（NANA BISCKET)や絵をかく。
- 6
１７０度のオーブンに入れ、２５分
コツ・ポイント
娘と作りましたが、てんさい糖をすり混ぜる作業は、子供には、難しいので、てんさい糖シロップにしてからとか、はちみつ、メープルシロップとか、でもよかったな・・・と思いました。お好みでどうぞ。
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