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簡単すぐできるチョコレートムース
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簡単すぐできるチョコレートムース-レシピのメイン写真

簡単すぐできるチョコレートムース

courtenay
courtenay @cook_40021456

本当に簡単にできちゃいます。美味しいですよぉ。
パンにスプレッドとしてもいけます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に手軽にチョコレートムースができないかなぁって事で・・・我が家の男性陣はチョコレート大好きだから。

本当に簡単にできちゃいます。美味しいですよぉ。
パンにスプレッドとしてもいけます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に手軽にチョコレートムースができないかなぁって事で・・・我が家の男性陣はチョコレート大好きだから。

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簡単すぐできるチョコレートムース

courtenay
courtenay @cook_40021456

本当に簡単にできちゃいます。美味しいですよぉ。
パンにスプレッドとしてもいけます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に手軽にチョコレートムースができないかなぁって事で・・・我が家の男性陣はチョコレート大好きだから。

本当に簡単にできちゃいます。美味しいですよぉ。
パンにスプレッドとしてもいけます。
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とにかく簡単に手軽にチョコレートムースができないかなぁって事で・・・我が家の男性陣はチョコレート大好きだから。

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材料

  • チョコレート 60g
  • 生クリーム 100ml
  • バター(無塩) 20g
  • (好みで)ラム酒 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    バターは細かく切り、チョコレートは刻んで湯せんで溶かしておく。
    生クリームは7分立てにしておく。

  2. 2

    チョコレートが溶けきったら、湯せんから外してバターとラム酒を加えて混ぜる。

  3. 3

    ②に生クリームを3回に分けて混ぜる。3回目は空気を入れ込むように混ぜる。

  4. 4

    ③を型に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

生クリームを7分までちゃんと泡立てましょう。私はラム酒は普通入れません。

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courtenay
courtenay @cook_40021456
2006/02/21 07:44に公開
めんどくさがりやなので、簡単で美味しい、楽しいレシピが紹介できたらって思っていますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

チョコムース 生クリーム バター ラム酒 チョコレート

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