にんにくマヨ醤油チキン

にんにくマヨ醤油チキン-レシピのメイン写真

にんにくマヨ醤油チキン

琴吹 @cook_40022364

下味を、漬け込むだけでＯＫな簡単ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ!!
このレシピの生い立ち
別バージョンで下味に
*チューブ生姜
*チューブにんにく
*醤油
*お酒
も作ります。
ただのおもいつきです。

下味を、漬け込むだけでＯＫな簡単ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ!!
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別バージョンで下味に
*チューブ生姜
*チューブにんにく
*醤油
*お酒
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ただのおもいつきです。

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琴吹 @cook_40022364

下味を、漬け込むだけでＯＫな簡単ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ!!
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別バージョンで下味に
*チューブ生姜
*チューブにんにく
*醤油
*お酒
も作ります。
ただのおもいつきです。

下味を、漬け込むだけでＯＫな簡単ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ!!
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*チューブ生姜
*チューブにんにく
*醤油
*お酒
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材料

4人分

鶏手羽元８～１０本
下味
*にんにくチップ大さじ１(お好みで)
*マヨネーズ大さじ２
*醤油大さじ３強
*料理酒大さじ３
*みりん大さじ１弱
衣
片栗粉大さじ４～５
小麦粉大さじ４～５
揚げ油
千切りキャベツ適量

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作り方

1

手羽元をジップロックなどに入れ下味(*印)を入れて軽くまぜながらもみ込み、３時間ほど冷蔵庫に入れておく。
2

衣２種を混ぜ合わせて、揚げ油を１６０℃に熱して、衣をつけて揚げる。
3

キッチンペーパーにあげて油をきって、千切りキャベツなどとお皿に。
出来上がり!!

コツ・ポイント

マヨネーズ、醤油とコゲやすいので、クルクル回転させながら、コゲないように中まであげる。

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琴吹 @cook_40022364

2006/03/23 06:04に公開

最近、ＨＢでパン作りを始めました。ブログではパン、夕飯の一品、ランチジャーなどなどをｕｐしてます。超簡単なのしか作れませんがよろしくぅ*^o^*ココ↓でブログ公開中～♪http://yaplog.jp/hyde_kotobuki/

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このレシピのキーワード

片栗粉キャベツ酒小麦粉手羽元

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