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☆ピーマンの肉詰め
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☆ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

☆ピーマンの肉詰め

ずんだちゃん
ずんだちゃん @cook_40023820

なぜか肉が取れない・・・片栗粉はつけません(><)
このレシピの生い立ち
片栗粉をつけるのが普通??らしいけれど全然頭になく肉つめて焼けば出来ると思っていた・・・けどなんでとれないのか家族に不思議がられて・・・これは・・・!!と思いました(^-^*)

なぜか肉が取れない・・・片栗粉はつけません(><)
このレシピの生い立ち
片栗粉をつけるのが普通??らしいけれど全然頭になく肉つめて焼けば出来ると思っていた・・・けどなんでとれないのか家族に不思議がられて・・・これは・・・!!と思いました(^-^*)

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☆ピーマンの肉詰め

ずんだちゃん
ずんだちゃん @cook_40023820

なぜか肉が取れない・・・片栗粉はつけません(><)
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片栗粉をつけるのが普通??らしいけれど全然頭になく肉つめて焼けば出来ると思っていた・・・けどなんでとれないのか家族に不思議がられて・・・これは・・・!!と思いました(^-^*)

なぜか肉が取れない・・・片栗粉はつけません(><)
このレシピの生い立ち
片栗粉をつけるのが普通??らしいけれど全然頭になく肉つめて焼けば出来ると思っていた・・・けどなんでとれないのか家族に不思議がられて・・・これは・・・!!と思いました(^-^*)

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材料

10個分
  1. 豚ひき肉 1パック
  2. ピーマン 5個
  3. 塩コショウ 適
  4. 酒 大1
  5. ケチャップ 適
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作り方

  1. 1

    パックのままのに塩コショウをふる

    • ☆ピーマンの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは半分にしてタネを取り洗う

    • ☆ピーマンの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    スプーンでパックの肉をピーマンに隙間なくギュウギュウつめる

    • ☆ピーマンの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    こんな感じです・・・

    • ☆ピーマンの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    肉を下にして中弱火でじっくり焼いていきます。5分程。焼き目がついたら酒をいれ蓋をする。

    • ☆ピーマンの肉詰め作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返してピーマン側を焼き蓋をして焼けたら完成!ケチャップなどお好きなのをのせて・・・

コツ・ポイント

ぎゅうぎゅう詰める!!!!!

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ずんだちゃん
ずんだちゃん @cook_40023820
2007/02/20 12:14に公開
あんなにちっちゃかったおてても4歳になりました(^^) 名古屋にきてあっという間に2年たちました☆最近は坊からこれつくろ!って☆最近更新はしていませんがこちらには相変わらず助けらてます!よろしくお願いします♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17475635
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