バナナマフィン（144kcal）
炎の女の子 @cook_40026288
パルスイート1/10とカロリーハーフマーガリンを使ったバナナマフィンです。カロリーは１個あたり１４４kcal
このレシピの生い立ち
バナナ好きの娘のおやつ。でもカロリーを押さえなければならない妊婦の私も食べたかった・・・。
バナナマフィン（144kcal）
パルスイート1/10とカロリーハーフマーガリンを使ったバナナマフィンです。カロリーは１個あたり１４４kcal
このレシピの生い立ち
バナナ好きの娘のおやつ。でもカロリーを押さえなければならない妊婦の私も食べたかった・・・。
作り方
- 1
マーガリンは電子レンジなどで溶かしておく。
オーブンを１８０℃に温め始める。 - 2
ボールに卵をときほぐし、パルスイート、牛乳を加えて混ぜる。
- 3
バナナを泡だて器でつぶしながら混ぜ込む
- 4
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。溶かしたマーガリンも加えて混ぜる。
- 5
紙をしいたマフィン型に流し込み、１８０℃オーブンで２５分くらい焼く。
コツ・ポイント
牛乳を低脂肪にすればカロリーはもう少し押さえられます。カロリーは上がりますが、チョコチップ・レーズンを入れてもおいしいです。
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