子供料理☆３歳児も出来る白菜とツナの煮物
我が家の娘の得意料理です。（手順の写真も娘の手デス）お子さんの「初めての料理」にいかがでしょうか。面倒な分量の調節もなく簡単でとても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
前に白菜とブタの煮物を作っていたので、ソーセージやツナなら子供にも簡単かも、とやってみました。ソーセージも美味しいけど･･･ツナのほうが白菜との相性はいいみたい。現在５歳になった娘は親戚などが泊まりに来るといつも自慢げにこの料理を作ってます♪
子供料理☆３歳児も出来る白菜とツナの煮物
我が家の娘の得意料理です。（手順の写真も娘の手デス）お子さんの「初めての料理」にいかがでしょうか。面倒な分量の調節もなく簡単でとても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
前に白菜とブタの煮物を作っていたので、ソーセージやツナなら子供にも簡単かも、とやってみました。ソーセージも美味しいけど･･･ツナのほうが白菜との相性はいいみたい。現在５歳になった娘は親戚などが泊まりに来るといつも自慢げにこの料理を作ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を適当に切ります。まだ包丁が使えないお子さんの場合はちぎらせてもＯＫです。大きすぎても小さすぎても許してあげてください。それなりに食べられます(^^♪
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- 2
白菜を鍋に入れます。本当は芯の部分を下にしたいですが、そこはお子さんの自主性に任せて♪(鍋はテフロン加工などのほうが安心）
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- 3
ツナ缶を開けて鍋の白菜の上につゆごと乗せます。プルトップを開けるのは、子供には力が要るので手伝いが必要かも。
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- 4
軽く蓋をして30分ほど弱火～中火で煮ます。白菜の水分で煮るので、水は必要ありません。（新鮮でない白菜の場合は少し水を足して下さい）
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- 5
３分の１くらいにカサが減って充分に煮えたら塩コショウと醤油で味付けして完成！
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コツ・ポイント
ただひたすら煮るべし煮るべし！お子さんに味付けしてもらうときは、料理番組のように醤油を小皿に分けておくと入れすぎを防げます。古くなった白菜だと水分が足りないので、新鮮な白菜を使いましょう（我が家、これで一度焦がしました…）
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