変わり焼き茄子

Name: 変わり焼き茄子
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本; 大葉 4枚; 茗荷 2個

定番焼き茄子のアレンジ版。

薬味の効いた簡単でお洒落な焼き茄子です！
このレシピの生い立ち
昨年の夏に、MY畑で沢山なすと大葉が収穫された時に、
思いついたレシピ。

定番焼き茄子のアレンジ版。

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このレシピの生い立ち
昨年の夏に、MY畑で沢山なすと大葉が収穫された時に、
思いついたレシピ。

定番焼き茄子のアレンジ版。

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このレシピの生い立ち
昨年の夏に、MY畑で沢山なすと大葉が収穫された時に、
思いついたレシピ。

定番焼き茄子のアレンジ版。

薬味の効いた簡単でお洒落な焼き茄子です！
このレシピの生い立ち
昨年の夏に、MY畑で沢山なすと大葉が収穫された時に、
思いついたレシピ。

材料

薬味をたっぷりにして、調味料は何もなしでおいしい！

2007/02/20 10:54に公開

自分で作った器に、美味しい野菜をタップリ使った料理で幸せな毎日。2006年春からは、MY畑にも挑戦しています！美味しい元気な野菜で健康で笑顔いっぱいの食卓を！簡単で美味しい「ベジ☆ベジ　レシピ」で「できることからマクロビオティック」目指して楽しんでいます！

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