鯨ステーキポルト酒ソース

銀座薬膳ベルリュンヌ @cook_40022303
鯨は調査用にとったものしか出回りませんが、どこかで見つけたらぜひ試してみてください。レバーに似た味なので、ニラクジラなんてどう?
このレシピの生い立ち
クジラはレバーに近い味なので、レバーにあう調理法なら何でもOK!でも外国人の前ではやらないほうが無難かも・・・
鯨ステーキポルト酒ソース
鯨は調査用にとったものしか出回りませんが、どこかで見つけたらぜひ試してみてください。レバーに似た味なので、ニラクジラなんてどう?
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クジラはレバーに近い味なので、レバーにあう調理法なら何でもOK!でも外国人の前ではやらないほうが無難かも・・・
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