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ガラス皿に盛った目にもおいしい寿司盛り!
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ガラス皿に盛った目にもおいしい寿司盛り!-レシピのメイン写真

ガラス皿に盛った目にもおいしい寿司盛り!

銀座薬膳ベルリュンヌ
銀座薬膳ベルリュンヌ @cook_40022303

ただのお寿司も盛り付け方によって違ったもののように見えます。それだけでも食卓の話題になります。日々の生活が楽しくなること請け合い!
このレシピの生い立ち
フレンチの感覚でお寿司を盛り付けてみました。枠にとらわれな無くていいのが家庭料理の醍醐味!ぜひ自由な発想で料理してみてください。いつものことが100倍楽しくなりますよ!

ただのお寿司も盛り付け方によって違ったもののように見えます。それだけでも食卓の話題になります。日々の生活が楽しくなること請け合い!
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ガラス皿に盛った目にもおいしい寿司盛り!

銀座薬膳ベルリュンヌ
銀座薬膳ベルリュンヌ @cook_40022303

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材料

4人分
  • マグロ 12枚
  • ブリ 12枚
  • お米 2合
  • 寿司酢 適量
  • 大根 4個
  • ガリ 適量
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作り方

  1. 1

    お米を炊き寿司酢とあわせシャリを作る。大根は風呂吹き大根にしておく。

  2. 2

    お寿司を作り、盛り付ける。

  3. 3

コツ・ポイント

特になし。スーパーで買ったおすしを並べるだけでも普段と違って豪華に見えます。

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銀座薬膳ベルリュンヌ
銀座薬膳ベルリュンヌ @cook_40022303
2006/03/05 10:23に公開
www.labellelune.tokyo銀座薬膳フレンチLaBelleLuneオーナーシェフ。YouTubeでレシピ動画公開中!薬膳フレンチのシェフが、外食できない今だからこそ家庭で作れる健康で美しくなれる簡単薬膳料理を特別公開!!美味しく、健康になれるレシピをぜひお試しを!!極上レシピを家庭でも作れるように簡単にアレンジしてレシピを公開中!
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このレシピのキーワード

すし ぶり 大根 まぐろ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17475686
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