Tumis Tahu dan Labu Pedas

Name: Tumis Tahu dan Labu Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Labu siam; 1/2 buah Tahu putih besar (kotak); 3 siung Bawang putih, haluskan; 5 siung Bawang merah, haluskan; 3 buah Kemiri; 5 buah Cabe merah; 4 buah Cabe rawit hijau; secukupnya Garam, merica, kecap

Febe Yulia @cook_2008235

Mulai bosan sama tumis labu biasa, akhirnya memanfaatkan tahu di kulkas... :)

Lebih banyak

Tumis Tahu dan Labu Pedas

Febe Yulia @cook_2008235

Mulai bosan sama tumis labu biasa, akhirnya memanfaatkan tahu di kulkas... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 buahLabu siam
1/2 buahTahu putih besar (kotak)
3 siungBawang putih, haluskan
5 siungBawang merah, haluskan
3 buahKemiri
5 buahCabe merah
4 buahCabe rawit hijau
secukupnyaGaram, merica, kecap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

1. Iris2 labu siam berbentuk korek api, lalu cuci bersih dengan garam untuk menghilangkan getahnya.
2

2. Potong2 tahu berbentuk kotak, lalu goreng setengah matang.
3

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.
4

4. Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan tahu, masak sebentar.
5

5. Masukkan labu siam, tambahkan sedikit air, garam, merica dan kecap. Masak hingga air menyusut.
6

6. Angkat dan sajikan.