艶うどんカレーで カレーグラタン
ちょっと変わった使い道、ですね（＾＾；
このレシピの生い立ち
「カレーグラタンにしたら？」という旦那の一言で（笑）
作り方
- 1
たまねぎ・にんじん・豚肉を食べよい大きさに切る。
水500ｃｃと切ったたまねぎ・にんじんを鍋にいれ沸騰させる。 - 2
沸騰したら豚肉を入れ火が通ったら麺を入れて５分煮る。
- 3
火を止めてタレとカレールーをいれよく混ぜる。
- 4
程よいとろみがついたら耐熱容器に入れ上にチーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成！
コツ・ポイント
とろみの調節はお好みで。片栗粉でもいいかな。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17478699
