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カリカリ干物deおつまみ
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カリカリ干物deおつまみ-レシピのメイン写真

カリカリ干物deおつまみ

はるずん
はるずん @cook_40022802

干物が!?あ~らっ!不思議!!簡単にビールにピッタリなおつまみに大変身しちゃいました。
このレシピの生い立ち
干物を安く、たくさん手に入れ「焼く」以外においしくいただけないかと考えたところ生まれました。思った以上においしく、ペロリと無くなってしまいました。

干物が!?あ~らっ!不思議!!簡単にビールにピッタリなおつまみに大変身しちゃいました。
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干物を安く、たくさん手に入れ「焼く」以外においしくいただけないかと考えたところ生まれました。思った以上においしく、ペロリと無くなってしまいました。

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はるずん
はるずん @cook_40022802

干物が!?あ~らっ!不思議!!簡単にビールにピッタリなおつまみに大変身しちゃいました。
このレシピの生い立ち
干物を安く、たくさん手に入れ「焼く」以外においしくいただけないかと考えたところ生まれました。思った以上においしく、ペロリと無くなってしまいました。

干物が!?あ~らっ!不思議!!簡単にビールにピッタリなおつまみに大変身しちゃいました。
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材料

2人分
  • 干物(今回は、鯵) 2枚
  • 片栗粉 適量
  • コンソメ・塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    干物を縦に切る。そして横に2度切り、6切れにする。

  2. 2

    塩・胡椒・コンソメを振りかけ、片栗粉をまぶす。そして、180度の油で揚げる!

  3. 3

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はるずん
はるずん @cook_40022802
2006/03/13 06:57に公開
手軽に居酒屋メニューを作りたいな。から揚げ大好き。ソフトクリームめちゃ好き!趣味は観劇です。
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このレシピのキーワード

あじ 片栗粉 干物

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