豆乳にハチミツを加え電子レンジの強２０～３０秒ほどかけて、人肌にあたためてかきまぜてとかす

ときほぐした卵を1に加えてあわをたてないようにまぜる。

バニラエッセンスを加えてまぜ、万能こしきで一度こすと、口あたりがなめらかなプリンができる。

耐熱容器（もしくはプリン型）に3をいれる。
電子レンジ５００Ｗにいれ、強で二分。さらにプリン型にアルミ箔をかぶせて電子レンジ弱で二分。その後はまだできていなければレンジ弱で１分ずつ加熱

そのままさます。
あたたかくても美味しいです。

★★黒蜜をかけたい方は★★黒砂糖（５０グラム）と水（大さじ1）をかけて、ラップして電子レンジ強に一分かける。＊吹き上がるので、様子をみながら

★★メイプルシロップでも美味しいです。

★★キャラメルソース★★
熱湯を少し準備。
深めの子鍋に砂糖と水をいれ中火にかけ、全体が茶色になったら火を止める。
すぐに熱湯大1を加える。ソースの出来上がり