ジャガイモを薄く（1～2mm）にスライスし水にさらす

パン粉とお好みのスパイス・パセリのみじん切り（乾燥パセリでもOK）を合わせておく。※OL2はグリルミックスとブラックペッパーを使いました。

スライスしたジャガイモとハムを交互に層になるように重ねていきレンジでジャガイモが柔らかくなるまでチンする（2分くらい）

マヨネーズを塗り2のパン粉を全体にかけて魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く。