玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。
油を引いて熱したフライパンにいれ、強火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

ひき肉をいれ、火が通るまで炒める。

固形スープ・水・ケチャップ・ウスターソースをいれしばらく煮込み、塩こしょうで味を調える。