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明太艶うどん
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明太艶うどん-レシピのメイン写真

明太艶うどん

みほちんww
みほちんww @cook_40034749

サッポロ一番「艶うどん」はコシがあるので
こんな食べ方もピッタリ。
このレシピの生い立ち
大好きな明太子とうどんを合わせてみました。

サッポロ一番「艶うどん」はコシがあるので
こんな食べ方もピッタリ。
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大好きな明太子とうどんを合わせてみました。

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明太艶うどん

みほちんww
みほちんww @cook_40034749

サッポロ一番「艶うどん」はコシがあるので
こんな食べ方もピッタリ。
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大好きな明太子とうどんを合わせてみました。

サッポロ一番「艶うどん」はコシがあるので
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材料

  • サッポロ一番「艶うどん」 1袋
  • 明太子 1/2腹
  • 鰹だしが豊かに香るつゆ 小さじ1/4
  • 無塩バター 小さじ1
  • 温泉玉子 1個
  • 青ネギ(輪切り) 1本分
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作り方

  1. 1

    袋の表記通りにうどんを茹でる。

  2. 2

    明太子は皮に切り込みを入れ中身を出し、付属のつゆとバターと一緒にボールに入れる。

  3. 3

    茹であがったうどんの湯を切り、②のボールにいれ、あえる。

  4. 4

    お皿に盛り、温泉玉子とネギをのせる。

コツ・ポイント

うどんを茹でてる間に、明太ソース作り。
あっという間に出来ます。

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みほちんww
みほちんww @cook_40034749
2008/02/04 03:43に公開
かわいいキャラ弁&キャラスイーツの作り方を紹介しています♪
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このレシピのキーワード

うどん 卵 青ネギ 明太子

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