あんかけうどん
バンザイ @cook_40029594
鍋ひとつで作る！簡単で美味しく野菜がたっぷりとれます。冷蔵庫の整理にもなるよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつもはラーメンで作っていますが、モニターに当選したのでうどんで作ってみました。
あんかけうどん
鍋ひとつで作る！簡単で美味しく野菜がたっぷりとれます。冷蔵庫の整理にもなるよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつもはラーメンで作っていますが、モニターに当選したのでうどんで作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水を入れてわかし、食べやすい大きさに切った野菜と豚肉を２分煮る。鍋にうどんを入れて４分よくかき混ぜながら煮る。（水の量が少ないため）
- 2
鍋にサッポロ一番「艶うどん」の調味料（粉末）を１食分入れる。一度火を止めて、水溶き片栗粉を混ぜ、再び火をつけてとろみをつけて完成！
- 3
コツ・ポイント
写真の野菜は白菜・にんじん・玉ねぎ・しめじ・ほうれん草です。
スープ多めがいい方は水の量を多めに作ってくださいね！
我が家はうす味志向なので（＾＾）スープの味は１食分だけ使いましたが、お好みで２食分使ってください。
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めんつゆだけで超簡単☆野菜がたっぷり食べられます(o^〜^o)お好きな野菜で★旦那にこれ出前？と言わせた一品です◎
だい吉ママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17991480
