いちごミルク蒸しパン

ゆなっちママ
ゆなっちママ @cook_40034751

イチゴのおいしい季節。コンデンスミルクをかけた甘いイチゴの蒸しパンが簡単にできました☆
このレシピの生い立ち
ゆなのおやつに蒸しパンを良く作るのですが、なかなか食べてはくれず・・ それなら大好きなイチゴをいれたら食べてくれるんじゃないかと思って。大人用にはコンデンスをかけたらおいしそう~と。

いちごミルク蒸しパン

イチゴのおいしい季節。コンデンスミルクをかけた甘いイチゴの蒸しパンが簡単にできました☆
このレシピの生い立ち
ゆなのおやつに蒸しパンを良く作るのですが、なかなか食べてはくれず・・ それなら大好きなイチゴをいれたら食べてくれるんじゃないかと思って。大人用にはコンデンスをかけたらおいしそう~と。

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材料

マフィンカップ約8個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. いちご 小5~6個
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 牛乳 70cc
  5. たまご 1/2個
  6. コンデンスミルク 適量

作り方

  1. 1

    イチゴはへたをとり、みじん切りにする。
    ボールにホットケーキミックス、砂糖、牛乳、たまごを入れてかき混ぜる。

  2. 2

    みじん切りにしたイチゴの半分を生地に混ぜて、混ざったらカップの6分目弱ぐらいに入れる。

  3. 3

    残りの半分のイチゴを上からまぶして、レンジで3分弱チンして、出来上がったらコンデンスミルクをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

カップに沢山入れてしまうと、あふれてしまうので注意してください。
うちのレンジは600wなので、2分50秒ほどでできましたが、時間の調節は様子を見ながら行ってください。

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ゆなっちママ
ゆなっちママ @cook_40034751
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お世話になっております!                         みなさんのレシピで「美味しい〜」の家族の言葉にクックが欠かせません〜!!そして大好きビールのお供探しand日本酒に加え、何にでも「一味」を合わせたくなる性分… ですが、日々皆さんのレシピ探し楽しんでいます♪ どうぞよろしくお願いします^ - ^
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