簡単★混ぜるだけ 豆腐ドーナツ

一白水星
一白水星 @cook_40034822

材料は3つだけ、子供でもできるほど簡単な作り方で、さめてもやわらかくておいしいドーナツです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余って困っている時に簡単にできるっていいですね。

簡単★混ぜるだけ 豆腐ドーナツ

材料は3つだけ、子供でもできるほど簡単な作り方で、さめてもやわらかくておいしいドーナツです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余って困っている時に簡単にできるっていいですね。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 1個
  4. 粉糖(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    材料を全部ボールでまぜる。

  2. 2

    新しい油で揚げるだけ。

  3. 3

    ドーナツに粉糖を茶こしなどでふりかける。

コツ・ポイント

豆腐は、絹ごしでも木綿でもOK!
粉糖がなかったので、普段使っている砂糖をふりかけました。
砂糖をふりかけた後、生っぽかったので揚げなおしをしたんですが、
砂糖がこげて黒い転々がついて少し苦くなってしまったのが、失敗。
みなさんは揚げなおす時は、しっかり砂糖を振り払ってから揚げてくださいね~。

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娘二人のmamaをしてます。甘いもの大好き♪だから、おなかプクプクしてるの…。
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