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生タコのユカリマヨネーズ酢あえ
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生タコのユカリマヨネーズ酢あえ-レシピのメイン写真

生タコのユカリマヨネーズ酢あえ

おさるゆきこ
おさるゆきこ @cook_40034543

さわやかな酸味のユニークな味に仕上がった生タコの酢の物です☆

このレシピの生い立ち
生タコを安く買うことが出来たので、ありあわせの調味料を組み合わせていつもと違う酢の物を作ってみました。

さわやかな酸味のユニークな味に仕上がった生タコの酢の物です☆

このレシピの生い立ち
生タコを安く買うことが出来たので、ありあわせの調味料を組み合わせていつもと違う酢の物を作ってみました。

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生タコのユカリマヨネーズ酢あえ

おさるゆきこ
おさるゆきこ @cook_40034543

さわやかな酸味のユニークな味に仕上がった生タコの酢の物です☆

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生タコを安く買うことが出来たので、ありあわせの調味料を組み合わせていつもと違う酢の物を作ってみました。

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材料

二人分
  • 生ダコ 足1本
  • すし酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ゆかり 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    生ダコを綺麗に洗う。そして1cmくらいに切る。

  2. 2

    すし酢、マヨネーズ、ゆかりを混ぜ合わせる。

  3. 3

    2でつくったユカリマヨネーズ酢に切ったタコを入れてまぜあわせたらできあがり。

コツ・ポイント

酢は甘酢でもいいと思います。(家にすし酢しかなかったので・・・)

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おさるゆきこ
おさるゆきこ @cook_40034543
2008/02/09 14:55に公開
料理を作ったり美味しいものを食べるのが大好きです(*^_^*)よろしくお願いします☆
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