イカは、食べやすい大きさに切り、茹でておく。トマトはイカと同じ位の大きさに切る。水菜は、３～４cmの長さに切る。ネギと生姜はみじん切りにする。

ボールの中に、★印の材料を全て加え、よく混ぜ、そこに水気を切ったイカ、トマト、水菜を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。

私自身、塩分を控えているので、ちょっと薄め？かもしれません。お好みによって、お醤油等で味の調整をして下さい。