【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風

Name: 【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; ベーコン 適量; バター 10ｇ; ☆卵 1個; ☆コンソメ（顆粒） 大さじ1/2; ☆醤油 大さじ1/2; ☆粉チーズ 大さじ1; ☆ベビーチーズ 1個; ☆牛乳 大さじ1; 黒胡椒 少々

ゆーにゃお @cook_40033021

カルボナーラのあの味がじゃがいもとベストマッチ！ご飯が進むお味です♡
’09/11/30　100人話題入りしました！
このレシピの生い立ち
パスタを作る機会が無いので、パスタの味のするおかずを作ってみたかったから。

08/04/15 10人話題入り、09/11/30 100人話題入り、21/10/14cookpadニュースに掲載されました

【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風

ゆーにゃお @cook_40033021

08/04/15 10人話題入り、09/11/30 100人話題入り、21/10/14cookpadニュースに掲載されました

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材料

2～3人分

じゃがいも 2個
ベーコン適量
バター 10ｇ
☆卵 1個
☆コンソメ（顆粒）大さじ1/2
☆醤油大さじ1/2
☆粉チーズ大さじ1
☆ベビーチーズ 1個
☆牛乳大さじ1
黒胡椒少々

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作り方

1

じゃがいもを千切りにし、水につけておきます。
ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。
ベビーチーズを千切っておきます。
2

フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れてカリッとするまで炒めます。
次に水切りしたじゃが芋を入れて、しっかり火が通るまで炒めます。
炒めている間に☆を混ぜておきます。
3

じゃが芋に火が通ったら火を止め、☆をいれて勢いよくかき混ぜます。
お皿によそって、黒胡椒をかけたら出来上がり。
4

興味を持ってくださった皆様、本当にありがとうございます。作ってくださった方も大感謝です！